Assalamualaikum ♥

Hari nie nak share resepi lagi. Sejak jadi bini orang, suka benorrrr memasak. Tapi.... semua nak kena search google dulu. Dah jenis tak reti masak, nak buat macam mana. Sabar jelah. Sob sob T_T


Tapi kannnnnn, resepi kali nie takde pakai khidmat google tau. Aku inovasikan sikit resepi asal. Begedil biasa tak crunchy. Kali nie nak kasi ada bunyi kriuk kriuk sikit. Hehe. :p

Bahan-bahan

Kulit popia

Kentang

Sosej *

Daun ketumbar *

Cili merah *

Bawang merah *

Bawang goreng

Kiub ayam

Telur

NOTA : Bahan bertanda * dicincang halus.

Cara memasak

Rebus ubi kentang hingga empuk kemudian lenyekkan. Ketepikan dulu. Tumis bawang merah dan bila dah naik bau, masukkan sosej dan kiub ayam. Bila dah masak, angkat dan ketepikan. Dalam satu bekas, campurkan kesemua bahan kecuali kulit popia dan telur kemudian gaul sebati.

Lepas tu dah boleh la gulungkan bahan tadi dalam kulit popia dan gam popia tu menggunakan telur. Goreng dalam minyak yang dah confirm panas. Jangan goreng lama sangat. Nanti hangit. Begedil kriuk kriuk dah siap untuk dimakan..... Yummy! :)

Oh yaaa, sapa tak suka sosej tu boleh je gantikan dengan daging kisar or whatever. Aku guna sosej sebab tu je stok yang ada kat rumah. Hehe. 

p/s : aku tak guna garam kali nie. healthy katakoooo.

Love,

Nor Fatin Nadhirah